kotokoto kitchen by 山の農園

koto2yama.exblog.jp

2011年 08月 19日 ( 1 )

自己満足

b0220289_2151641.jpg



料理は、好きでも嫌いでもない感じ。

主婦だから、しなくちゃかな~って。



ズボラな私ですが、

とくに手は掛けずとも

畑のお野菜があるだけで、

なによりのご馳走。



枝豆のスープに、きゅうりのキムチ、

トマトと玉ねぎのマリネ、奴にオクラ。



全部 無農薬の有機栽培。

別に、無農薬に拘ってるわけじゃない。

風邪のひき始めに葛根湯を飲むように、

野菜も、病気になりかけたら、早めに薬を処方しようと思ってる。


意地になって薬をやらずに、病弱なまま育った野菜が、美味しいわけがない。


子供を育てるのと一緒。

元気が一番。





なんて言いながら、

やっぱり、無農薬で育ったお野菜は

美味しい☆



健康なお野菜だから。



何より、自分たちで育てたから?
[PR]
by kotokoto-kitchen | 2011-08-19 21:22 | 日々のこと。