kotokoto kitchen by 山の農園

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宇宙的な

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大木町の道の駅での光景です。

エリンギいただきました。

んーーー ‼ はーーーっ‼

意味はありませんが、なんだか

未知なるチカラが湧いてきたような…


今日も暑そうですね。

熱中症に気をつけて頑張りましょう!



今後のイベント予定↓↓↓

7/5 ツカルフ(new)

7/6 osanpo ichi⇒

7/7, 7/8
ILYA 2th anniversary⇒

7/8 1day shop(セルコホーム)

7/17 1day shop(宗像グランド工房)

7/23 ハコイチ
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by KOTOKOTO-KITCHEN | 2011-06-30 08:29 | 日々のこと。

お先に失礼して…

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ニコパンさんで、お土産に食パンをいただきました。

中がしっとりしていて、美味しーーい☆

ごちそうさまでした♪




今後のイベント予定↓↓↓

7/5 ツカルフ(new)

7/6 osanpo ichi⇒

7/7, 7/8
ILYA 2th anniversary⇒

7/8 1day shop(セルコホーム)

7/17 1day shop(宗像グランド工房)

7/23 ハコイチ


ニコパンの内装を手掛けてらっしゃる野村建設さん。ノムケンのご好意で、7月のツカルフに、ジャムを出展していただけることになりました(o^^o) もう、めちゃくちゃ楽しみです!





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by KOTOKOTO-KITCHEN | 2011-06-28 23:52 | 日々のこと。

ニコパン

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いよいよオープン間近のニコパンさん。

再会してから急ピッチで話が進み…
今日、ジャムとシロップを納品してきました。
7月1日のオープンには、イサムくんの焼きたてパンと共に、kotokoto kitchenのホットなジャムも並べていただきます。そして、カフェスペースでは、オリジナルジンジャーエールも出してくださることになりました。

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筑後方面、初上陸です。

うまさは 食べてみらんと
わからん わからん。

丹精込めて育てた生姜で作るジャム。
たくさんの方に、興味を持ってもらって、食べてみていただけるといいな。


お店もとっっても素敵なんです☆
ひと足お先に…

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おまちしてま〜す♪
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by KOTOKOTO-KITCHEN | 2011-06-27 17:41 | kotokoto kitchen

kurakura kitchen

夏至を迎えた途端、
夏らしい暑さ どころじゃない暑さ
ですね…

そんな暑い中、昨日のユニバーサルホームでのイベント la famille mignon には、たくさんのお客様に、足を運んでいただきました。感謝の気持ちでいっぱいです。本当に、ありがとうございました。

ジャムの客さん、わざわざ遠いところ、ありがとうございました。
声をかけていただいて、嬉しかったです。

始めましての作家さんとも、たくさん出会えて楽しかった~♪

主催のR heartsさん、お世話になりました~。


そして日付が変わり、今日は通常業務。

キッチンの気温。

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35℃ですって。

それでも、お鍋から離れるワケにはいかず…
クラクラです。


ひと段落したとこで、ちょっとだけ農園を覗きに…

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ハウスの生姜が、随分成長してる!

キュウリも、来週からは収穫ラッシュかも。

楽しみです♪

暑い中大変だけど、がんばって!農園長‼



今後のイベント予定↓↓↓

7/6 osanpo ichi⇒

7/7, 7/8
ILYA 2th anniversary⇒

7/8 1day shop(セルコホーム)

7/17 1day shop(宗像グランド工房)

7/23 ハコイチ (new)
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by KOTOKOTO-KITCHEN | 2011-06-23 22:53 | kotokoto kitchen

塩キャラメルと生姜

これまで、70mlのミニボトルで作っていたミルク系のジャム…

けっこう癖になる味。

最近、足りない!というお客様も…

すっかり、定番の売れ筋商品です。

2個お求めいただく方も多いので、いっそのこと…

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2個分の140mlのサイズにしました。
お値段も、2個分より若干お得になりますョ。

24日の la famille mignon より登場します。

また、1dayshop 初お披露目の生姜シロップ。
炭酸で割ったオリジナルジンジャーエールの試飲もご用意。

今回はいつもの2倍の作家さんが集結し、とっても賑わいそう♪
是非、遊びに来て下さい☆

出展される作家さんの情報はこちら→
korisuさんのブログを見てみて!


その他、今後のイベント予定↓↓↓

7/6 osanpo ichi

7/7, 7/8
ILYA 2th anniversary⇒

7/8 1day shop(セルコホーム)

7/17 1day shop(宗像グランド工房)
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by KOTOKOTO-KITCHEN | 2011-06-22 16:57 | イベント

1day shop

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いよいよ今週の金曜日です。
生姜シロップ 大量生産中~。

限定50杯程、試飲も用意してお待ちしてま〜す‼
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by KOTOKOTO-KITCHEN | 2011-06-21 20:39 | イベント

スパート‼

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九月に入る頃には、新生姜の収穫が始まります。
それまでに、これまでジャム用に保存し、大事に大事に使ってきた生姜を、これから一気に加工します‼

さあ、どれだけ売り切ることが出来るか?
7月は、イベント目白押しです。

じょうもんさんにも、どんどん納めます。
しばらく品薄状態で、ご迷惑をおかけしましたm(_ _)m

売り切れゴメン!お要りようの方は、お早めにお申し付け下さい。


今後のイベント予定↓↓↓

6/24 la famille mignon
(in univasal home)

7/6 osanpo ichi

7/7, 7/8
ILYA 2th anniversary⇒

7/8 1day shop(セルコホーム)

7/17 1day shop(宗像グランド工房)
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by KOTOKOTO-KITCHEN | 2011-06-19 10:21 | kotokoto kitchen

思わぬできごと。

今日は朝から、久留米方面=3=3=3
野村建設のイベント ツカルフ へ。

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外では、ニコパンさんが…

? ? ?

よーく見ると…

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!!! 『○○○みか⁈』(旧姓)

高校の同級生 ○○○みか‼
(なぜか当時からフルネームで呼んでた)

ニコパンさんのお名前は知ってたけど、
まさかまさか、○○○みか だとはっ!

そして新婚さんだとはっ!(おめでとう♡)

そして同じ脱サラ組!

そして、お店はオープン間近!

そしてそして、生姜農家を探していたですって~⁈

思わぬ展開に大興奮=3=3

オープンには、美味しいジャムとシロップ届けるよ~o(^▽^)o


ちゃっかり、スコーンとうちのバナナ生姜ジャムを物々交換♪
すっごく美味しかった☆

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帰りにILYAさんへ。
ニコパンの話で盛り上がったよ(^^)
(ILYAとニコパンは、イベントを通じてお知り合いだもんね)

7月7日は、ILYAの誕生日。
2dayのイベントも計画中だそうですよ。

maiちゃんのご好意で、kotokoto kitchenオリジナルのジンジャーエールを出させていただきます!

雑貨や古道具、美味しいものもたくさん集まるって。
楽しみです♪

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縁というものは不思議ですね。

大切に大切にします(o^^o)
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by KOTOKOTO-KITCHEN | 2011-06-17 19:22 | 日々のこと。

ouchi cafe 日和

今日はouchi cafeでランチ。
幸せな時間を過ごしておりました。

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これ、ほんの一部なんです。
ほんっと 美味しかった ♪

パワフルなサメさんから、美味しいお料理と元気をいただいて…

気合いが入ったところで。

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7/6 wed
osanpo ichi
at ouchi cafe 日和 (→)

kotokoto kitchenからは、
ジャム・シロップ・有機肥料のお野菜
をお届けします。

たくさんの方との出会い
楽しみにしてます!
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by kotokoto-kitchen | 2011-06-15 16:05 | イベント

夏野菜

うちの娘は枝豆大好き。
家族みんな好きなんだけど。

きっと酒呑みになるな。
親も酒呑みだしね。

あゝ早く実らないかな…

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キュウリは夫のこだわり、四葉キュウリ。
昔懐かしい、トゲトゲのあるやつね。

自家製のキュウリは格別〜♪

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これからの時期は、草も急成長…
草との闘いです(´Д` )


そうそう。
昨日お昼にポニギリ買ったの。
かわいい(^^)
ひよこ豆美味しかった♪

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好きなおにぎりの具はなぁに?

私はシンプルに梅が好きかなぁ…

おにぎりってほんと、美味しくて、かわいくて、楽しいわ~☆
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by kotokoto-kitchen | 2011-06-14 15:59 | 山の農園